爱游戏体育-【重要提醒】谨慎辨别,拒绝冒险,让野生菌远离餐桌!

2024-07-08

核心提示:随着雨季的到来,山林间各式各样的野生菌开始蓬勃生长,为自然增添了一份神秘与魅力。然而,在这份自然馈赠的背后,也隐藏着不可忽视的安全隐患。为了您和家人的健康安全,泸州市市场监督管理局在此特别提醒:珍爱生命,远离误食野生菌的风险!   随着雨季的到来,山林间各式各样的野生菌开始蓬勃生长,为自然增添了一份神秘与魅力。然而,在这份自然馈赠的背后,也隐藏着不可忽视的安全隐患。为了您和家人的健康安全,泸州市市场监督管理局在此特别提醒:珍爱生命,远离误食野生菌的风险!  为何要警惕?  野生菌种类繁多,其中不乏美味且营养丰富的品种,但也有不少含有剧毒,即便是经验丰富的采集者也难以仅凭外观辨别其毒性。误食毒蘑菇可引发急性中毒,严重时可导致肝肾功能衰竭,甚至危及生命。  安全小贴士  01  不采不吃:  广大群众不要随意采摘、出售、购买和食用自己不熟悉的野生菌,尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难以辨识的野生菌。  02  正规渠道:  采购菌类产品应前往有正规资质的农贸市场或生鲜超市,并索要小票保留购物凭证,不要随意在街边购买。  03  科学辨识:  了解基本的毒蘑菇知识,一般而言,凡色彩鲜艳,有疙瘩、斑、沟裂、生泡、流浆,有菌环、菌托及呈奇形怪状的野生菌均有不同程度的毒性成分。  04  及时就医:  一旦食用野生菌后如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,请及时就医,同时携带剩余蘑菇以爱游戏手机版便鉴定。  重要提示  泸州市市场监管局将对市场上的野生菌销售持续加强监管,严厉打击非法销售行为,确保市民餐桌安全。同时,我们也呼吁广大市民积极监督,如发现违规销售野生菌情况,请及时向我们举报。  信息来源:食品经营科-爱游戏体育