核心提示：为进一步落实食品安全“两个责任”，构建正向激励和反向倒逼双向推动机制，提升学校食品安全意识，促进校园食品安全水平整体提升，近日，宜春上高县市场监管局联合县教体局在全县校园食爱游戏官网堂推行“红黑榜”制度，全力守护校园师生“舌尖上的安全”。 　　为进一步落实食品安全“两个责任”，构建正向激励和反向倒逼双向推动机制，提升学校食品安全意识，促进校园食品安全水平整体提升，近日，宜春上高县市场监管局联合县教体局在全县校园食堂推行“红黑榜”制度，全力守护校园师生“舌尖上的安全”。　　该制度明确了“红榜”“黑榜”的评定标准和要求，对许可证照、经营场所硬件设施、卫生状况、从业人员健康状况、进货查验制度、反对餐饮浪费、“三防”设施等情况进行了量化。推行中，执法人员通过对辖区内各学校食堂的全面检查，一方面，把证照齐全有效、制度健全完善、台账记录规范、环境卫生优良、符合加工操作标准等条件的学校食堂作为“红榜”对象；另一方面，将“三防”设施不健全、台账记录不规范、原料管理混乱、食品安全制度执行不到位的学校食堂作为“黑榜”对象，形成“红”“黑”对比，起到“曝光一批，规范一批，教育一片”的效果。　　下一步，上高县将充分发挥“红黑榜”制度的作用，对“黑榜”单位通过加大检查频次、限期整改、定期“回头看”等方式进行重点跟踪监管，倒逼“黑榜”单位树立主体责任意识，全面加强食品安全管理，筑牢食品安全防线。-爱游戏体育